好評商品-CP值爆表自己作濃．醇．香牛奶冰淇淋 @ 樂活時尚

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商品訊息描述

- 《自己作濃．醇．香牛奶冰淇淋》
  
  網友
  
  ●豔陽高照的夏日即將到來，冰淇淋的種類推陳出新！每每挑戰著消費者的味蕾。喜愛冰淇淋的你，追求完美身形的你，卻無法滿足口腹之欲嗎？
  
  ●看著一連串的食物問題不斷的發生，讓我們不禁開始懷疑：「健康的食物，究竟到哪去了呢！？」
  
  ●有以上兩種恐慌的你，可以不用再害怕！
  本書帶著你從基本冰淇淋作法入門，並挑戰季節水果、法式＆日式到超級可愛的馬卡龍冰淇淋，一氣公開33款新鮮好吃又不發胖的冰淇淋食譜，讓你無法停止，越來越愛吃冰淇淋！
  
  只要跟著「低脂肪牛奶冰淇淋」，不但能挑戰手作冰淇淋的樂趣，更能讓子吃的安心！吃的健康喔！
  
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  今夏開心吃冰淇淋，天天涼涼過!
  2011/9/30前寄回函(以郵戳為憑)，就抽Cuisinart ICE-20TW冰淇淋雪糕機(共五部)
  
  活動辦法:剪下書腰截角，附上真實姓名、電話、地址、E-MAIL，2011.9.30前(以郵戳為憑)寄至'良品文化冰淇淋小組收"
  公布方法:中獎名單於2011.10.15公佈於雅書堂文化部落格
  寄件地址:22070新北市板橋區板新路206號3樓
  洽詢專線:02-8952-4078
  滿額免運
  - 作者介紹
    
    島本薰
    
    管理營養師。赴巴黎生活四年半，在巴黎的烹飪學校學習料理與糕點。畢業後進入以杏仁小圓餅著稱的「Ladurée」等老店研習。回到日本，於兵庫縣宝塚市開設大人、小孩都能開心學習的烹飪教室。該教室及文化教室舉行的「杏仁小圓餅講習」受歡迎的程度已經到了一位難求的地步。祖母的娘家是擁有三百年歷史的和?子屋，自幼即深受影響。活躍於NHK「今日料理」等電視節目、雜誌、為企業提供食譜等各個層面，著作包括《我愛冰淇淋》、《我愛磅蛋糕》、《我愛水果塔》、《我愛法式甜點》等（以上均由文化出版局發行）。
    給大人及小孩的法式甜點、法式烹飪教室
    「Petit á Petit」
    http://www.kaorushimamoto.com
  自己作濃．醇．香牛奶冰淇淋－目錄導覽說明
  - Part 1 Recette de base
    8 首先，學會製作基本冰淇淋
    9 奶香四溢的牛奶冰淇淋
    
    Part 2 Fruits et legumes de saison
    12 當令蔬果冰淇淋
    13 基本的雪酪作法
    13 西瓜雪酪
    14 椪柑雪酪
    16 桃子&櫻桃酒冰淇淋
    18 酸桔冰淇淋?檸檬冰淇淋
    20 蘋果冰淇淋＋焦糖
    22 櫻桃冰淇淋
    24 黃金奇異果冰淇淋?無花果冰淇淋
    26 蜜棗冰淇淋
    28 紅椒冰淇淋
    30 小番茄冰淇淋
    32 紫蘇果露雪酪
    34 毛豆冰淇淋
    36 玉米&白味噌冰淇淋
    38 青豆冰淇淋
    
    Part 3 A la francaise et a la japonaise
    40 法式&和風冰淇淋
    42˙44 馬斯卡邦起士＆酒漬櫻桃
    43˙45 巧克力&杏桃冰淇淋
    46˙48 鹹焦糖冰淇淋
    47˙49 Kiri冰淇淋＋藍莓醬
    50˙52 優格＆草莓冰淇淋
    51˙53 蘋果酒冰淇淋?白酒冰淇淋
    54˙56 蜜棗乾＆蘭姆酒冰淇淋
    55˙57 玫瑰香檳冰淇淋
    58 白餡冰淇淋
    60 茶福豆冰淇淋
    62 薑汁冰淇淋
    64 熟柿＆白蘭地冰淇淋
    66 蕎麥茶冰淇淋
    68 豆奶&帶碎皮的香橙果醬冰淇淋?豆腐冰淇淋
    70 綠茶雪酪
    72 梨子雪酪
    
    Part 4 Macaron glace naturel
    74 自然派馬卡龍冰淇淋
    76 基本的馬卡龍作法
    76 伯爵茶馬卡龍＋檸檬冰淇淋
    80 可可粉＋馬斯卡邦起士＆酒漬櫻桃冰淇淋
    82 開心果馬卡龍＋草莓冰淇淋
  本書是我十分因為在意體重及膽固醇增加而開發而成的。以牛奶代替鮮奶油的「低脂冰淇淋」為主題，並以「使用有益健康的食材」作為主要訴求。
  
  收錄在書中的「水果與蔬菜冰淇淋」單元，是以我在某電視節目演出時的企劃為藍本，再增添內容所構成的。讓讀者可從中品嘗蔬果的天然甘甜與美味、享受日本豐富的四季風味，接續著饒富島本薰色彩的「法國風＆和風冰淇淋」單元。在最後的「馬卡龍冰淇淋」單元，則是我在法國學習時，累積諸多研究所完成的秘傳食譜。若本書也能像《アイスクリーム大好き！》一樣博得讀者的青睞，將是我莫大的榮幸。
  
  語言：中文繁體
  規格：平裝
  分級：普級
  開數：21*20
  頁數：84
  
  出版地：台灣
  
  好評商品>夏季特賣
商品訊息特點

部落客推薦
- 作者：島本薰
  
  追蹤
- 出版社：良品文化
  
  出版社追蹤
- 出版日：2011/7/15
- ISBN：9789867139412
- 語言：中文繁體
- 適讀年齡：全齡適讀
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總統府預定19日在經國廳舉辦「總統府音樂會」，總統府發言人黃重諺今天(4日)表示，這場相隔5年之後恢復舉辦的音樂會，希望能以總統的高度推廣音樂文化、介紹台灣的音樂家，並期盼民眾了解與肯定台灣音樂家的傑出成就，另一方面，也是為了回應藝文界希望恢復總統府音樂會的傳統，找回台灣音樂的主體性。

總統府發言人黃重諺4日表示，19日下午在總統府經國廳舉行的音樂會，企劃主軸是藝術性、多元性及公益性，除展現國家藝文水準外，也要做為國際文化交流的重要平台，將台灣優秀音樂人才推介到國內外，演出者有大提琴家簡碧青、原住民族音樂家巴奈與那布、蝦米視障人聲樂團，希望展現台灣獨特的文化面貌及「音樂無界」、「多元文化」理念。

至於受邀出席音樂會的賓客，黃重諺指出，包括美、英、法、德、日等駐台機構裡設有文化推廣單位的駐台使節代表，台北市、台中市啟明學校音樂表演班與音樂性社團，以及日前成功登頂玉山的北市中山國小身心障礙資源班師生；不僅如此，音樂會也會全程直播，全民可一起欣賞，黃重諺說：『(原音)在當天也會全程來直播，讓這場音樂會其實是屬於人民的音樂會。』

黃重諺另外展示由國家表演藝術中心設計的音樂會邀請函，特別的是除文字外，還為視障賓客設計了點字版本的邀請函。

復興航空明天(22日)停飛1天，行政院消費者保護處今天(21日)要求，復興航空公司及相關旅行社應充分保障消費者權益。消保處提醒消費者，若因停飛事件發生消費糾紛，可撥打1950消費者服務專線，向各地方政府消費者服務中心申訴。

消保處表示，在參團旅遊方面，旅行社應妥為安排旅客轉搭其他航班或轉團，旅客如果要解約退費，應依國外旅遊定型化契約範本第28條規定處理，即旅行社應將已代繳的規費或已支付的必要費用扣除後，將剩餘款項退還旅客。若是出發後無法依原定行程返台，將依範本第31條規定，所衍生的滯留費用由旅行社負擔，並應妥適安排旅客轉搭其他航班返台。

針對自行出國的旅客，復興航空應即時通知受影響的旅客，並協助簽轉其他航空公司，或提供退票、改票免收手續費服務，若有消費爭議，應以有利於消費者的方式從寬解決。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

（中央社記者潘智義台北25日電）中華映管公司今天公告，將出售華映位於桃園八德廠的土地與建物予凌巨科技，交易總金額為新台幣38.4億元，預計處分利益約為新台幣15億元。

華映表示，桃園八德廠土地建物主要租賃予凌巨科技，作為營運廠房及產線使用。建物面積2萬9419.04平方公尺，土地面積為9萬1652.83平方公尺，交易總金額為新台幣38.4億元，預計處分利益約為新台幣15億元。

華映昨日董事會決議，將出售華映持有子公司凌巨科技，私募股權1億5298萬1757股予日商OrtusTechnology Co., Ltd，交易總金額預計為新台幣25.35億元。

日商Ortus買入華映持有的凌巨持股後，凌巨基於長期發展需要，擬購入土地與建物。華映支持凌巨而處分土地與建物，除可充實華映營運資金，也有利於凌巨營運的長久穩健性，這次交易可創造凌巨與華映雙贏效益。1051125

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